ام بثينة وانس
عدد الرسائل : 3226 الموقع : في غربة مرة كل مانروح لبلادي نتحرق كثر اه ثم اه العمل/الترفيه : مهتمة بزوجي وابنتي وابني ربي يحفظهملي : تاريخ التسجيل : 09/03/2008
| موضوع: اصابع الشكولاطة محشوة بجوز الهند الأربعاء مارس 10, 2010 5:11 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]اخواتي عجبتني لقيتها في متدى نقلتها [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</> أصابع الشوكولا محشوة بجوز الهند [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير 500 غ مارغارين طريةنصف كأس سكر ناعم ملعقة صغيرة خميرة حلوى القليل من الفانيليا نصف كأس شاي حليب سائل بيضة فرينة حسب الحاجة الحشو مقدار من جوز الهند ملعقتين كبيرتين بودرة الكاكاو ملعقة كبيرة سكر ملعقتين كبيرتين **دة ذائبة عسل التزيين شوكولا سوداء ذائبة + كمية من جوز الهند +ورود وأوراق من عجينة اللوز + لماع الحلويات التحضير نأخد المارغارين + السكر نمزجهم جيدا حتى الحصول على كريمة بعدها نضيف البيضة ونمزج + الفانيليا + الحليب ونخلط جيدا ثم الخميرة ونضيف الفرينة شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة متماسكة نتركها ترتاح 30د ثم نحضر الحشو نمزج جوز الهند وبودرة الكاكاو والسكر وال**دة ثم نضيف العسل إلى غاية الحصول على حشو متماسك مثل الصورة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نأخد العجينة نبسطها تقريبا 0.4 سم ونضع الحشو على الحافة كما في الصورة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ونلف لفة واحدة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ثم نقطع و نحاول تسوية الحربوش بإدينا ليلتصق الحشو بالعجينة ثم نقطع أصابع مائلة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نطهوها في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح لونها ذهبي بعدها نتركها تبرد ثم نغطس الأصابع في الشوكولا ذائبة ونمرر الجوانب في جوز الهند ونزين وسط الأصابع بوردة وردية اللون + أوراق من عجينة اللوز و نضع من فوق القليل من لماع الحلويات وهذه صورة الحلوى النهائية[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] تحياتي لينا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 690 * 72 و حجم 16KB. |
| |
|
زهرة الربيع
عدد الرسائل : 1111 العمر : 44 الموقع : الجزائر العاصمة العمل/الترفيه : عاملة : تاريخ التسجيل : 25/11/2009
| موضوع: رد: اصابع الشكولاطة محشوة بجوز الهند الأربعاء مارس 10, 2010 5:15 am | |
| يعطيك الصحة على النقل المميز أختي أم بثينة نضمن لك هذه الحلوى أنا نقلتها من أحد المنتديات و جربتها في عيد الفطر للسنة الماضية كامل عجبتهم ، شكلها جميل و مذاقها رائع خسارة ما صورتهاش | |
|
ام بثينة وانس
عدد الرسائل : 3226 الموقع : في غربة مرة كل مانروح لبلادي نتحرق كثر اه ثم اه العمل/الترفيه : مهتمة بزوجي وابنتي وابني ربي يحفظهملي : تاريخ التسجيل : 09/03/2008
| موضوع: رد: اصابع الشكولاطة محشوة بجوز الهند الأربعاء مارس 10, 2010 5:39 am | |
| ربي يعيشك حنونة ان شاء الله نجربها | |
|
siham
عدد الرسائل : 942 الموقع : سيدني العمل/الترفيه : زوجي وبناتي زينة حياتي : تاريخ التسجيل : 06/04/2009
| موضوع: رد: اصابع الشكولاطة محشوة بجوز الهند الأربعاء مارس 17, 2010 2:44 am | |
| | |
|
سمر
عدد الرسائل : 1 الموقع : الجزائر : تاريخ التسجيل : 24/11/2010
| |
سحر-العيون
عدد الرسائل : 157 الموقع : مستغانم الجزائر : تاريخ التسجيل : 26/04/2010
| موضوع: رد: اصابع الشكولاطة محشوة بجوز الهند السبت يناير 01, 2011 3:10 pm | |
| حنونة ما كانش الصور الله يخليك عاودي نزليهم | |
|
fatihmd2
عدد الرسائل : 132 الموقع : الجزائر : تاريخ التسجيل : 31/01/2011
| موضوع: رد: اصابع الشكولاطة محشوة بجوز الهند الإثنين فبراير 07, 2011 8:20 am | |
| | |
|