البيتزا على الطريقة المغربية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير والطريقة:-

تحضير العجين

نأخد الدقيق مع بعض الزبدة و نضيف اليها الخميرة و بعض الزعتر ثم نعجن الجميع معا

و يصبح العجين كما في الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و نضعه في الثلاجة قليلا

ثم نعد الحشوة

نحك الطماطم ثم نضعها على النار لتطبخ و نضيف اليها بعض الزيت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نقطع الفلفل الأحمر و الأخضر و نضعه على النار ليطبخ أيضا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ناخد القريدس ( الكرفيت أو القمرون ) ثم نضعه في المقلاة ايضا ليطبخ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و نحك الفرماج الأحمر أيضا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعض وضع العجين بالاناء الذي نريده نضعها في الفرن لمدة قصيرة فقط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نخرجها و نضع الحشوة

و هاهو نوعان من البيتزا

الاولى بالقريدس و الطماطم و الفلفل الأحمر و الجبن الأحمر

الثانية بالفلفل الاحمر و الاخضر و التونة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و يمكن ان نضيف ما نشاء

من انواع السمك الاخرى او الكاشير مثلا او أي شيء

زهرة
يعطيك الصحة على الوصفة
شكرا لك

شكرا زهرة

يعطيك الصحة

امممممممم يعطيك الصحة