عسلامة لكل من طلبت الكيفية ها هي
انا سميتها زهرة الرمال لان الشبه كبير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير\
حبة بصل مع 2 سنات ثوم مبروشين
2 حبات جزر متوسطة الحجم مبشورة
2 حبات قرعة متوسطة الحجم مبشورة
1/2 علبةتع رطل تع فطر مصبر مقطر و مقلي في شوية دهان
زيت زيتون ملح فلفل اسود فلفل احمر و كمون
500غ من الحم المرحي
كاس ماء
باكية ديول تقطعيها دوائر تكون اكبر من قطر المول
تع المادلان الي تستعمليه ب 3سم
100غ جبن مبشور
التحضير\
اقلي كل المقادير في مقلات بالترتيب تم مرقيها بالماء و خليها على نار متوسطة حتى طيب و تنشف
ادهني ليمول تع مادلان بشوية زيت انا استخدمت هادوك ليمول الي يجيو ستة مع بعض moule a cape cake
حطي فيهم ثلاثة ورقات ديول شكل دائري ادهني بين كل ورقة و اخرى بشوية زبدة دايبة بالبانسو و عمريهم بالحشوة و رشي الوجه بالجبن المرحي و حطيهم في الفرن حتى يحمارو
جربوهم هايلين و بريزونطابل
